Abnehmen und Diät Forum

Hallo.

Ich ich bin sozusagen F®ischling (ich hoffe jeder weiss was ich meine ) auf dem Gebiet. Da es abends keine KH gibt und ewig Pute und Huhn langweilig sind, dachte ich, ich probiere es mal mit Fisch.

Hat jmd. Tipps mit was ich anfangen kann um mich an den Geschmack zu gewöhnen. Ich möchte nichts sehr strenges bzw schweres in der Zubereitung. Dachte da an Alaska Seelachs?[/align]

HeyJenn,

Seelachsfilets sind ein guter und einfacher Einstieg.
Du kannst die Filets genau so bearbeiten wie Hähnchen

Wenn Du Gemüseeintöpfe magst - würze bissl kräftiger, schneide den Seelachs in Würfel und
wirf ihn in die kochende Suppe (geg 7-10Min vor Ende der Garzeit)

Zwiebels-SahneHähnchen kennst Du bestimmt
Sahne gegen Milch tauschen. Aufgetaute Filets trocken tupfen, in Feuerfeste Form geben
mit der Zwiebel-Milch Soße übergießen und ab in den Ofen
Gleiches kannst Du in leckerer Tomaten-Gemüsesoße machen.

Ich wünsche Dir viel Spass beim Ausprobieren

VLG

Hey :)

ich danke dir. Das mit den Zwiebeln und den Tomaten klingt schon mal sehr lecker. Eines davon werde ich heute definitiv probieren :)

Seelachs...da läuft mir das Wasser schon wieder im Munde zusammen. Seit dem ich auf meine Ernährung achte, schmeckt mir fisch irgendwie immer besser und besser :-)

Ich mach mein Lachs immer so:

Etwas Wasser mit Gemüsebrühe in eine Pfanne und Lachs darin dünsten. Ich liebe den Geschmack einfach. Dann geb ich meistens noch ein bisschen Zitrone dazu, fertig.
Oft esse ich dazu einfach Spinat!