Bratapfel

In die Adventszeit pass der Bratapfel wunderbar. Man kann ihn kalorienarm oder kalorienreich gestalten. Hier eine kalorienarme Variante:

Das Kerngehäuse vom Apfel ausstechen, wer keinen Apfelausstecher hat kann den Apfel halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Dann werden nicht die kompletten Äpfel in die feuerfeste Form gestellt sondern die Apfelhälften. Am Geschmack ändert sich dann nichts.

Der Apfel wird mit Rosinen und gehackten Mangeln oderPinienkerne gefüllt, eventuell kann man noch Orangenlikör dazugeben. Die gefüllten Äpfel stellt man in eine feuerfeste Form und weden bei 180 Grad Umluft ca. 20-25 Minuten gebacken

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