Abnehmen mit Fast Food

Fast Food steht in dem Ruf dick zu machen und nicht gesund zu sein. Trotzdem wird der Anteil an Fast Food in der Ernährung immer größer. Zwar gibt es in Deutschland nicht so viele Fast Food Restaurants wie in den USA aber die Zahl ist steigend.

Ganz neu sind diese Restaurants nicht. Zwar sind Sandwich Anbieter und Burger Restaurants schon etliche Jahre alt, aber die Pommes Bude und die Würstchenstände gibt es schon länger. Dazu gibt es Imbiss Pizza, chinesisches Fast Food und Döner Buden. Lange Zeit hatte man nichts gegen diese Art der Ernährung unterwegs, war es doch preiswert, schnell, bequem und macht satt. Doch mit der steigenden Zahl der Übergewichtigen kamen die Restaurants in die Kritik. Zu fett, lautete das Urteil der Ernährungsexperten. Bei den meisten Gerichten ist der Anteil an Ballaststoffen sehr gering, dadurch fehlt der anhaltende Sättigungseffekt. Der Hunger stellt sich schnell ein und die nächste Mahlzeit muss her.

Mit dem meisten Fast Food werden zu viel gehärtete Fette verzehrt, das begünstigt die Herz-Kreislauferkrankungen. Zuckerhaltige Getränke, fettreiche Nachspeisen und Weißmehlbrötchen zu Burger und Döner runden die ungesunde Ernährung ab. Doch Fast Food boomt und ist auch bei Kindern und Jungendlichen sehr beliebt. Außer zur Nahrungsaufnahme sind viele Burger Restaurants Treffpunkt und Freizeitbereich. Es kann ungezwungen gegessen und getrunken werden ohne das Erwachsenen maßregeln.

Die Fast Food Anbieter sind auf die Kritik eingegangen und bieten jetzt auch gesündere Mahlzeiten an. Wer ohne Fast Food nicht auskommen will sollte auf Salat zurückgreifen. Daneben gibt es noch Suhi, Joghurt mit Früchten, magere Sandwiches oder Backkartoffel mit Quark. Mit diesen Mahlzeiten kann man abnehmen und gesund ernähren. Wer dennoch mal einen Hamburger essen möchte kann trotzdem abnehmen, er muss eben auf andere Lebensmittel verzichten und den Burger auszugleichen.