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Johann Lafer ein Spitzenkoch möchte abnehmen
Die Einladung zu einem Promi-Biathlon fordert Lafer heraus. Mit Hilfe einer Personl-Trainerin will er sich vorbereiten. Nach einem Ärzte Check bekommt er grünes Licht und beginnt mit dem Training. Die positiven Erfahrungen im Training und Wettkampf lassen ihn ein neues Ziel setzten. Das neue Ziel heißt abnehmen, 15 Kilogramm möchte Lafer innerhalb eines Jahres abnehmen.
Johann Lafer setzt zum Abnehmen auf Sport und veränderte Ernährung. Für die sportlichen Aktivitäten setzt er weiterhin auf seine Personal-Trainerin, regelmäßig laufen und Krafttraining steht auf dem Programm. Für die Ernährung hat er den Arzt Dr. Detlef Pape hinzugezogen. Dr. Pape ist seit vielen Jahren im Bereich Ernährungsmedizin tätig und hat das erfolgreiche Programm Schlank im Schlaf herausgebracht. Mit diesem Programm will Johann Lafer abnehmen.
Das Programm von Johann Lafer
Lafer ließ sich ausführlich von Dr. Pape beraten. Mit der Insulintrennkost haben schon viele Menschen abgenommen. Auch Lafer schaffte innerhalb von 12 Monaten eine Gewichtsabnahme von 15 Kilogramm unterstützt durch Sport. Lafer isst am Tag drei Mahlzeiten, morgens nur Kohlenhydrate, mittags Eiweiß und Kohlenhydrate und abends eine Eiweißmahlzeit. Sport nimmt auch einen großen Raum im Schlank im Schlaf Programm ein. Viele Rezepte sind in den Büchern zum Schlank im Schlaf Programm enthalten. Ein Sternekoch möchte Genuss beim Essen und keine einseitigen Diäten. Neben den vielen Rezepten aus den Büchern verwendete Lafer auch eigene Rezeptideen. Diese Rezepte kann man im Buch Lafer nimmt ab nachlesen. Es gibt nicht nur eigene Frühstücksideen, auch Hauptmahlzeiten, Abendimbiss und sogar Nachtisch ist in dem Buch vorhanden.
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Einem Koch verzeiht man gerne ein paar Kilo mehr, ist doch der Bauch des Kochs ein Zeichen seiner guten Küche. Doch Johann Lafer war als junger Mann schlank und wollte die zusätzlichen Kilos wieder los werden. An seinem 50. Geburtstag kann Johann Lafer auf 25 erfolgreiche Berufsjahre zurück schauen doch gesundheitlich ist er angeschlagen. Die 30 Kilogramm mehr machen sich bemerkbar und der Stress belastet ihn. Er will sein Leben ändern.