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Nudel Diät
Seit sich die Low Carb Bewegung immer mehr verbreitet sind Nudeln weniger auf Diätplänen zu finden. Doch Nudeln liefern gerade in der Vollkornvariante wertvolle Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Wer nicht gerade Low Carb lebt, kann die eine oder andere Hauptmahlzeit aus Vollkornnudeln zubereiten. Die herkömmlichen Nudelsoßen bestehen meist aus viel Sahne, Olivenöl oder Käse. Das ist während der Nudel Diät zu reichhaltig. Entscheidend für den Erfolg einer Diät ist die Portionsgröße und die Nudelsoße. Abnehmen mit der Nudel Diät ist für Nudelliebhaber möglich.
Eine Nudel Diät gibt es in vielen Varianten. Wenn Sie gerne Nudeln essen können Sie zweimal am Tag einen Teller Nudeln essen. Das hat den Vorteil, dass man nur einmal kochen muss. Sie können zweimal die gleiche Soße essen oder einfach nur die Nudeln für beide Gerichte kochen. Zum Frühstück essen Sie dann ein Müsli, ein Vollkornbrot mit magerem Belag und Obst. Für Ihre Mahlzeiten sollten Sie ca. 60 g ungekochte Vollkornnudeln verwenden. Die Soßen machen Sie aus wenig Öl, etwas Milch oder Tomatensoße. Dazu viel Gemüse, Kräuter und Gewürze.
Sie können fast alle Ihre eigenen Nudelgerichte fettarm zubereiten. Sie müssen nur einige Zutaten austauschen. Statt Sahne nehmen Sie Milch, so können Sie auch Spaghetti Carbonara kochen. Statt fetten Käse nehmen Sie fettarmen Käse und verwenden gleichzeitig weniger vom Käse. Wenn viel Olivenöl angegeben ist nehmen Sie einfach weniger. Spaghetti Tonno lässt sich gut mit Thunfisch im eigenen Saft zubereiten.
Einen Nudelsalat können Sie auch zubereiten wenn Sie abnehmen möchten. . Sie verwenden für die Salatsoße statt Mayonnaise Joghurt mit einem Teelöffel Olivenöl oder Rapsöl, dazu etwas Gurkenwasser, Kräuter und Gewürze. Zusätzlich zu den Nudeln geben Sie je nach Geschmack mageren gekochten Schinken, Thunfisch oder Eier dazu. Als Gemüse eigenen sich Champignons, Erbsen, Gurken oder gekochter Brokkoli. Nudelsalat kann man gut vorbereiten und zum Arbeitsplatz mitnehmen.
Man sagt Kohlenhydrate machen glücklich. Das wird immer wieder von vielen Menschen bestätigt. Auch wer nach der Low Carb Diät lebt kann hin und wieder Nudeln essen denn ganz ohne Kohlenhydrate geht es nicht. Gerade Sportler brauchen ausreichend Kohlenhydrate um ihr sportliche Leistung zu erbringen, denken Sie nur an die Marathonläufer mit ihren ausgedehnten Pastapartys einen Abend vor dem Lauf.
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