Wer gesund abnehmen will muss sich gesund ernähren und bewegen

Shangri-La Diät

Das Ziel der Shangri-La Diät ist das natürliche und optimale Körpergewicht zu erreichen. Die natürlichen Nahrungsbedürfnisse des Körpers sollen gedeckt werden und zu einem gesunden Gewicht führen. Mit Hilfe der Verbindung von Geist und Körper regulieren sich der Appetit und die Nahrungsaufnahme. Um diese Ziele zu erreichen setzt der Erfinder Seth Roberts auf kleine Mengen Öl, Zucker aufgelöst in Wasser und kleine Portionen bei den Mahlzeiten. Die Lebensmittel sollen naturbelassen und mit niedrigem glykämischen Index versehen sein.

Die Shangri-La Diät ist nicht von einem Ernährungswissenschaftler oder Arzt entwickelt worden sondern von einem Psychologieprofessor. Seht Roberts ist Psychologieprofessor an der amerikanischen Universität Berkeley. Mit Hilfe des assoziativen Lernens will er die Gewichtsabnahme erreichen. In einem Selbstversuch soll er nach seinen Angaben in 3 Monaten 18 Kilogramm abgenommen haben. Seine Erfahrungen gibt er in einem Buch über die Shangri-La Diät weiter.

Ernährung der Shangri-La Dät

Mit der Shangri-La Diät soll das Sättigungsgefühl früher vermittelt werden und der Appetit gesenkt werden. Dazu nimmt man eine Stunde vor der Mahlzeit einen Teelöffel Zucker, aufgelöst in Wasser zu sich oder einen Esslöffel Olivenöl. Die anschließenden Mahlzeiten werden dann durch die Reduzierung des Hungergefühls kleiner und kalorienärmer.

Doch nicht nur das Hungergefühl soll beeinflusst werden. Auf Dauer wird der Set-Point des Körpers herabgesetzt. Nach der Set-Point Theorie hat jeder Mensch ein individuelles Körpergewicht, bei dem es ihm gesundheitlich gut geht und das ohne große Probleme mit normaler Ernährung gehalten werden kann. Durch häufiges Ab- und Zunehmen kann der Set-Point höher werden. Dies geschieht durch eine Veränderung des Stoffwechsels. Dauerhaftes abnehmen wird dann schwieriger und das Halten eines neuen Gewichtes ist problematisch. Der Körper möchte immer wieder zu seinem alten höheren Gewicht zurück. Durch die Shangri-La Diät soll der Set-Point des Körpers herabgesetzt werden.

Genaue Vorgaben für die Mahlzeiten gibt es bei der Shangri-La Diät nicht. Es werden 1-3 Mahlzeiten empfohlen, bei Bedarf können noch kleine Zwischenmahlzeiten eingenommen werden.

Als Getränk wird Tee und Wasser empfohlen, auf Alkohol soll eher verzichtet werden. Als zusätzliche Empfehlung wird Kaugummi angegeben.

Dauerhaft abnehmen und Gewicht halten

Die Shangri-La Diät sollte man bis zu seinem Wohlfühlgewicht durchführen. Um beständig das Gewicht zu halten empfiehlt der Erfinder Roberts dauerhaft die Zuckerlösungen und das Öl zu sich zu nehmen. Sport spielt bei der Diät keine große Rolle, es wird allgemein erwähnt, dass Sport den Gewichtsverlust verbessert.

Beurteilung der Shangri-La Diät

Die Gewichtsabnahme der Shangri-La Diät beruht vor allem auf der niedrigen Kalorienzahl. Da ein Teil der Kalorien aus Zucker und Öl besteht, bleiben nicht genug Kalorien für die Deckung des Vitamin- und Mineralstoffbedarfes übrig. Dauerhaft sollte man diese Diät nicht durchführen, das kann zu einer Mangelernährung führen. Positiv hervorzuheben ist die Empfehlung naturbelassene Lebensmittel zu bevorzugen. Auch die Empfehlung auf Fertigprodukte zu verzichten kann als positiv gewertet werden. Ob eine Lebensmittelplanung mit überwiegend faden Lebensmitteln auf Dauer befriedigend muss jeder für sich selbst feststellen.

In der Praxis ist das pure Öl sicher schwierig, kaum jemand kann das Öl pur hinunter bekommen. Die Zuckerlösung ist da schon einfacher zu trinken. Doch gerade die Zuckerlösung steht im Widerspruch zu der Empfehlung, Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index zu bevorzugen. Gerade Zucker hat einen hohen glykämischen Index.

Tagespläne und Rezepte fehlen bei der Diät. Es wird eher das Ausfallenlassen von Mahlzeiten gefördert. Zu geringe Nährstoffdeckung kann zu Unwohlsein und Müdigkeit führen, die Diät wird früher oder später abgebrochen. Eine Veränderung des Essverhaltens wird nicht erreicht.

Wer abnehmen möchte, sollte es mit gesunder Ernährung, Sport und regelmäßigem Essen versuchen. Wer eine Diät mit Berücksichtigung des Glykämischen Index versuchen möchte kann die Logi-Diät, Glyx-Diät oder Montignac-Methode versuchen.