Wer gesund abnehmen will muss sich gesund ernähren und bewegen

Die Vollweib-Diät von Christine Neubauer

Die Schauspielerin Christine Neubauer hat ihren ganz persönlichen Weg zu ihrem Wohlfühlgewicht beschrieben. Christine Neubauer war immer eine Schauspielerin mit vielen Runden und oft auch ein paar Pfund mehr auf den Hüften. Sie entsprach so gar nicht dem Schönheitsideal der Hollywood Schauspielerinnen, deren Bestreben in Richtung Jeans Größe Null geht. Doch Christine Neubauer war auch mit ein paar Pfund zu viel erfolgreich, trotzdem kämpfte sie immer mit ihrem Gewicht, mal ging es rauf, mal runter. Mit ihrer Vollweib-Diät  nahm sie in zwei Jahren 15 Kilogramm ab und hat nun „die einzige Figur in der sie sich wohlfühlt".

Die Ernährung der Vollweib-Diät

Die Vollweib-Diät ist keine Crash-Diät sondern eine langfristige Ernährungsumstellung. Dabei sollte nicht außer acht gelassen werden, Lieblingsspeisen mit einzuplanen. Die Lust am Essen soll erhalten bleiben. In Anlehnung an die Glyx-Diät sollen gute, d. h. komplexe Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index, gegessen werden. Der Verzicht auf Zucker und Weißmehl ist ein wichtiger Bestandteil der Diät. Dazu kommt wenig, aber hochwertiges Fett. Um das ganze praktikabel und einfach umzusetzen werden in ihrem Buch Rezepte vorgestellt. Das ganze ist eine kalorienreduzierte Mischkost mit hohem Anteil an Gemüse und Salat. Dabei sieht der Ernährungsplan einmal in der Woche Fleisch vor, bestehend aus magerem Geflügel, Pute, Hähnchen oder Truthahn, aber auch mageres Filet vom Rind oder Schwein. Der Eiweißbedarf sollte überwiegend durch Fisch aber auch Soja gedeckt werden. Gerade beim Fisch ist die Auswahl groß, neben See- und Süßwasserfisch sind alle Arten Schalentiere erlaubt.

Auch beim Fett gibt es spezielle Empfehlungen. Zum Kochen und für den Salat werden Olivenöl und Rapsöl empfohlen. Das gewährleistet einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren. Auf gesättigte Fettsäuren in Form von Butter und Sahne sollte weitestgehend verzichtet werden. Wer Käse liebt sollte zu den fettarmen Sorten greifen. Das gleiche gilt für alle Milchprodukte.

Zur Orientierung stehen im Buch eine Tabelle mit dem Fettgehalt der Lebensmittel und eine weitere Tabelle mit glykämischen Index.

Dauerhaft abnehmen und schlank bleiben

Die Diät hat das Ziel dauerhaft abnehmen und anschließend Gewicht halten. Mit der abwechslungsreichen Ernährung und den vielen Rezepten wird es einem nicht schwer gemacht, dauerhaft dabei zu bleiben. Christine Neubauer hat selbst in zwei Jahren 15 Kilogramm abgenommen, daran sieht man, dass es auch langsames abnehmen zum Ziel führt. Wer ein deutlich höheres Gewicht hat und jetzt hochrechnet, sollte nicht verzweifeln, mit mehr Gewicht nimmt man am Anfang meist auch mehr ab. Wer sich nach einer Zeit an die Ernährung gewöhnt hat, wird das Gewicht ohne große Probleme anschließend halten.

Abnehmen mit Sport während der Vollweib-Diät

Ein wichtiger Bestandteil der Vollweib-Diät ist der Sport. Neben walken und joggen werden Gymnastik- und Dehnübungen vorgestellt. Das Sportprogramm formt die Figur, kräftigt das Bindegewebe und verbraucht Energie. Das Sportprogramm wird in ihrem Buch „Die Vollweib-Diät" nur kurz vorgestellt, ein ausführliches Programm findet man in ihrem weiteren Buch „Das Vollweib-Training".

Beurteilung der Vollweib-Diät

In dem Buch zur Vollweib-Diät wird mit dem Streben nach kleinen Kleidergrößen und schmalen Hüften aufgeräumt. Die persönlichen Erfahrungen der Autorin machen Mut zu sich zu stehen, das persönliche Wohlfühlgewicht zu erreichen und zu sich mit all seinen Rundungen zu stehen. Das Buch ist motivierend geschrieben und zeigt einen dauerhaften Weg.

Die Ernährung ist vollwertig und mit hohem Anteil an Gemüse und Salat. Das Ziel ist nicht der schnelle sondern der dauerhafte Gewichtsverlust. Durch die Rezepte der Diät ist die Ernährung abwechslungsreich. Der Vitamin- und Mineralstoffbedarf sollte gedeckt werden. Die Portionen sind reichhaltig, so dass kein Hunger aufkommt. Die Anzahl der Mahlzeiten wird nicht vorgegeben, so kann jeder nach seinem Mahlzeitenrhythmus leben. Sie können sich mit dieser Diät gesund ernähren und gesund abnehmen.