Wer gesund abnehmen will muss sich gesund ernähren und bewegen

Fast Food und abnehmen kann das funktionieren

Viele Menschen essen aus praktischen Erwägungen gerne Fast Food. Einfach, preiswert und schnell zu erhalten kann man damit auf einkaufen und kochen verzichten. Auch wer unterwegs ist oder in der Mittagspause schnell etwas zu essen braucht greift gerne dazu. Mittlerweile ist die Auswahl an Fast Food sehr groß und geht über Pizza und  Currywurst hinaus. Doch wer abnehmen möchte wird auf Fast Food eher verzichten. Die meisten Gerichte sind sehr fett oder auch zuckerhaltig. Doch es gibt Ausnahmen die auch während der Diät gelegentlich gegessen werden können.

Fast Food aus der Imbisstube

Das erste Fast Food waren Pommes Frites und Bratwurst. Sie sind sehr fett- und kalorienreich und auf den Verzehr sollte man verzichten wenn man abnehmen möchte. Zwar gibt es fettärmere Backofenpommes, doch in eine Imbissbude kommen sie aus der Fritteuse und haben viele Kalorien. Eine gute Alternative in der Imbissstube ist ein halbes Hähnchen. Das magere Hähnchenfleisch isst man am besten ohne Haut, denn dort steckt das meiste Fett. Das Hähnchen kann man gut mit Salat kombinieren.

Burger

Auch Fisch gibt es als Fast Food

Auch Fisch kann man als Fast Food bekommen. Brötchen, belegt mit Fisch, kann man mitnehmen und sättigen. Wer auf die Kalorien achtet sollte auf die Mayonnaise verzichten und ohne Soßen bestellen. Fischbrötchen bekommt man mit Lachs, Matjes, Fischburger oder frittiertem Fisch. Man kann ruhig einen fetteren Fisch wählen, er liefert Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren und sollte auch beim Abnehmen gegessen werden, aber auf frittierten Fisch kann man verzichten. Mit einem solchen Fischbrötchen kann man auch der Empfehlung, 2-mal in der Woche Fisch, folgen.

Pizza und Pasta

Pizza und Pasta sind lecker, aber in normalen Portionen während einer Diät eher ungeeignet. Wer darauf Appetit hat sollte es sich ruhig hin und wieder gönnen, sonst entsteht Heißhunger darauf und man ist unzufrieden. Pizza ist fett- und kalorienärmer wenn man sie mit viel Gemüse statt Wurst belegt. Bei Pasta sollte man auf Sahnesoßen verzichten und lieber die fettärmere Tomatensoße wählen, statt Hackfleisch kann man Thunfisch oder Gemüse nehmen.

Döner Kebap

Ein Döner Kebap besteht aus Fleisch, Salat und Soßen. Das für sich genommen ist nicht problematisch, es kommt auf den Fettgehalt und die Qualität an. Man sollte sich das Fleisch sehr genau ansehen und schauen ob es nicht sehr fett ist. Salat und Soße können extra bestellt werden oder man verzichtet darauf. Wenn das Fleisch zu Fett ist, man aber nicht auf Döner verzichten möchte sollte man es sich selber zubereiten. Mit magerem Fleisch aus der Pfanne kann man sich eine tolle Alternative zaubern.

Asia-Food

Asia-Food ist eine leckere Alternative im Fast Food Angebot. In den meisten Asia Imbissrestaurants gibt es mageres Fleisch in Kombination mit Gemüse und Nudeln. Das Problem ist jedoch, dass es meist gebraten wird und dadurch fetthaltiger wird. Man sollte darauf achten, ob es auch gedämpfte Gerichte gibt. Der Vorteil bei diesen Gerichten ist ein hoher Sättigungsgrad und viele Vitamine durch den hohen Gemüseanteil. Damit kann man schlank bleiben und abnehmen. Auf Frühlingsrollen sollte man eher verzichten, wer eine Vorspeise mag, nimmt eine Suppe. Gericht mit Nüssen können viele Kalorien haben, ein paar Nüsse sind jedoch gesund. Auf Erdnusssoßen und Kokosmilch kann man dagegen wegen der vielen Kalorien verzichten.

Sandwiches

Die Kalorienzahl der Sandwiches hängt vor allem vom Belag ab. Es soll in den USA jemanden gegeben haben, der mit drei Sandwiches pro Tag viel Gewicht verloren hat. Das ist sicherlich möglich aber eine einseitige Ernährung. Natürlich findet man auf den Sandwiches auch mageres Eiweiß und Gemüse oder Salat, aber nur Sandwiches über einen längeren Zeitraum sind nicht zu empfehlen. Sandwiches gibt es nicht nur mit Weißbrot, manche Anbieter haben auch Vollkornbrot im Angebot. Die Sandwiches haben meist ca. 300-400 Kalorien, manche jedoch auch über 500 Kalorien.

Gelegentliches Fast Food stört bei keiner Diät. Auch hier gilt, es kommt auf die Menge und die Häufigkeit an. Eine gute Auswahl bei den Fast Food Gerichten hilft auf Dauer Kalorien sparen.

Foto ©Susanne Beeck pixelio.de