Wer gesund abnehmen will muss sich gesund ernähren und bewegen

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brot_01Brot und Brötchen

 

 

Wer abnehmen möchte, braucht auf Brot und Brötchen nicht zu verzichten. Es empfiehlt sich, Vollkornprodukte zu bevorzugen. Doch Achtung, nicht jedes dunkle Brot oder Brötchen ist ein Vollkornprodukt. Bei verpackten Waren steht es auf der Packung, beim Bäcker muss man fragen. Die dunkle Farbe kommt oft vom Zuckercolör. Während einer Diät sollten wir vor allem auf Croissant verzichten, zu viel Fett. Wer meint, er müsste Knäckebrot essen, der sollte mal auf die Kalorienangaben achten, Knäckebrot ist leicht und wiegt nicht viel, deshalb pro Scheibe sehr wenig Kalorien, aber auf 100 g recht viel. Wegen der unterschiedlichen Sorten am besten auf die Packung schauen, da steht pro Scheibe und auf 100 g drauf.

 

 

 


Brot und Brötchen (1 Portion oder 1 Stück) g kcal g Fett

Brötchen (Semmel) 50 127 1

Croissant 60 282 21

Grahambrot (Weizenschrot) 50 110 -

Knäckebrot (rustikal) 15 45 -

Knäckebrot knusperleicht 5 22 -

Knäckebrot 10 32 -

Pumpernickel 40 82 -

Roggenbrot 50 114 -

Roggenmischbrot 50 110 1

Roggenvollkornbrot 50 102 1

Weißbrot 40 95 -

Weizenmischbrot 50 120 1

Weizentoastbrot 40 106 2

 

 

Kalorientabellen

 
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