Abnehmen Journal

Frühstück

Vollkornbrot mit magerem Käse, z. B. Gouda mit 30 % Fett i. Tr. , dazu eine Tomate und einen Apfel. Wer auf einen Brotaufstrich wie Butter nicht verzichten möchte nimmt Halbfettmargarine oder besser noch Tomatenmark oder Senf als Aufstrich.

Mittagessen

Kartoffelsuppe

Pro Person 2 Stangen Porree, 100 g Tatar, 200 g Kartoffeln, 2 Esslöffel Schmelzkäse, 1 Zwiebel, 250 ml Brühe

Zwiebel in Würfel, Porree in Ringe und Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Zwiebel und das Tatar in wenig Fett anbraten und mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, Porree und Kartoffeln hinzugeben und kurz anschwitzen. Mit Brühe auffüllen und ca. 15 Minuten leicht kochen. Mit dem Schmelzkäse binden und eventuell nachwürzen.

Die Suppe lässt sich gut für 2 Tage kochen.

Abendessen

Thunfischsalat

Salatgurke, Tomaten, Paprika, 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, Öl, Essig, Schnittlauch, Knoblauch, Zwiebel

Das Gemüse kleinschneiden und auf dem Teller anrichten. Aus 1 Teelöffel Öl, kaltgepresstes Öl wenn möglich, Knoblauch und Schnittlauch ein Dressing rühren, über den Salat geben. Darüber den Thunfisch und auf den Thunfisch ein paar Zwiebelringe.

Keine Zwischenmahlzeiten, wenn es gar nicht geht Rohkost ohne alles, z. B. Paprika, Möhren, Kohlrabi

Getränke:

In dieser Woche sollte man 1,5 Liter bis 3 Liter trinken. Auf Alkohol und gesüßte Getränke, alle Lightgetränke, Fruchtgetränke und Kaffee sollte man verzichten. Geht es ohne morgendlichen Kaffee nicht, ok 2 Tassen sind erlaubt, tagsüber sollte man darauf verzichten. Was darf man trinken? Wasser, egal ob Mineralwasser, Leitungswasser, stilles oder mit Kohlensäure. Dazu kann man Kräuter- und Früchtetee trinken.

Das Sportprogramm besteht heute aus 20 Minuten Gymnastik und 30 -45 Minuten Ausdauertraining. Das Training kann hintereinander oder zu verschiedenen Zeiten durgeführt werden. Nach dem Ausdauertraining ausreichend trinken und 30 Minuten entspannen.

Um die Haut zu pflegen stehen tägliche Bürstenmassagen und anschließendes eincremen auf dem Programm. Wer unter Besenreisern oder Krampfadern leidet darf die Beine nicht bürsten, im Zweifelsfalle den Arzt fragen.

Übersicht Power Woche